Добро дошли на Српску енциклопедију

Разлике

Овде су приказане разлике између изабране ревизије и тренутне верзије странице.

Постави везу ка овом компаративном приказу

алваџија [2016/12/08 19:02]
жељко_тодоровић Унос старих чланака*
алваџија [2016/12/31 15:15] (тренутно)
жељко_тодоровић Сређивање*
Линија 1: Линија 1:
 +====== Алваџија ======
 +**Алваџија**,​ стари назив за човјека који израђује разне слаткише од шећера,​ меда, брашна,​ ораха и штирка. Алва им је главни производ. Поред тога алваџија се бави и израдом напитка под називом боза од кукурузног брашна. Алваџије су једна врста занатлије,​ често самоуки и раније из сељачких породица. Алваџије су у прошлости у нашим крајевима били махом муслимани,​ рјеђе Грци, Јермени или Срби.
  
 +===== Извори =====
 +  * Народна енциклопедија српско-хрватско-словеначка,​ прва књига, 1929.
Штампање